Нежный Картофельный рулет с яйцом и луком!

Такой рулет получится только в умелых руках старательной хозяйки. Чтобы картофельное пюре легко свернулось в рулет, делайте его плотным, однако не переборщите с мукой. В качестве начинки подойдет обжаренный мясной фарш, грибы, тушеная капуста, мелко нарезанная ветчина. 

8-9 картофелин

4-5 яиц

2-3 луковицы

2-3 ст. ложки муки

растительное масло

соль

перец. 

Картофель отвариваем в «мундире», чистим, готовим пюре, в которое добавляем муку и немного масла.

Для начинки яйца отвариваем, мелко рубим, перемешиваем с обжаренным до золотистого цвета луком.

На столе расстилаем пищевую пленку или силиконовый коврик для выпечки, раскатываем пласт из картофеля, равномерно распределяем начинку, затем аккуратно сворачиваем рулет, выкладываем его на противень, застеленный пергаментом.

Запекаем при 200 °C около получаса.

При подаче можно смазать рулет сметаной, перемешанной с горчицей. 

Приятного аппетита!

Скизи-рецепт. Готовим тофу

Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29

Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...

А Вы пробовали оладушки с горохом!

Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22

Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....

Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....

5 обычных продуктов, которые снабдят витамином D не хуже, чем солнце? Ешьте ежедневно хотя бы один из них!

Опубликовано: 08 января 2020, 13:00

Существует 5 обычных продуктов, которые снабдят витамином D организм человека. Ежедневно необходимо поставлять органам и тканям Омега-3 жирные кислоты и любой из антиоксидантов. Они нормализуют процес...

Избавиться от черных мошек у комнатных растений: экологично и безопасно!

Опубликовано: 08 января 2020, 13:00

Сциариды, листовые или почвенные комарики – это черные мошки, которые появляются на комнатных цветах. Взрослые особи насекомых не представляют угрозы для растений, но они откладывают яйца. Вылупившиес...

Эти сорта, настоящие подарки любителям томатов!

Опубликовано: 08 января 2020, 13:00

Фатер Рейн, среднеспелый, среднерослый, малооблиственный сорт, имеет неплохую устойчивость к некоторым заболеваниям....